Excursión para colegios al Pazo de Rubianes
El magnífico Pazo de Rubianes, destino de una de nuestras excursiones para colegios en el Salnés, uno de los 3 señoríos oficiales de España, es una hermosa casa señorial, que se remonta a la Edad Media. La propiedad, fundada originalmente en el año 1411 por D. García Caamaño, fue restaurada en el siglo XVIII por Jacobo Ozores, Señor de Rubianes que le dio un estilo clásico francés. Jacobo Ozores había sido desterrado a Francia por el Rey Carlos IV y, a su regreso, decidió darle a la residencia, este estilo tan afrancesado que la diferencia de otros clásicos pazos gallegos.
En su interior, grandes y espléndidas salas y salones descubren a cada paso la historia de esta magnífica residencia. La bodega, caballerizas y cuadras del siglo XV, son las construcciones más antiguas que se conservan en su estado original. La historia se respira en su interior donde, entre los gruesos muros puede descubrirse cómo, hace cientos de años, se utilizaban ostras para cementar las piedras una sobre otra; también, agudizando la vista, se pueden encontrar en estos centenarios muros, miradores secretos que atraviesan la pared, con espacio suficiente para encajar un arma y disparar para asustar al enemigo.
Pero quizás el aspecto más conocido del Pazo de Rubianes, y por el que es famoso, además de sus vinos, son sus jardines. Con una extensión de más de 4 hectáreas, cuentan con más de 100 especies botánicas diferentes y ostentan el título de «Jardín de Excelencia Internacional«. Durante la visita, podrán descubrirse más de 800 variedades de camelias, flor estrella del pazo; un jardín geométrico con un laberinto de diseño único, eucaliptos, alcanfores, fresnos, araucarias, robles y alcornoques, así como también varias extensiones de viñedos que se suman a la tranquilidad de este maravilloso lugar.
Hoy en día la propiedad sigue siendo parte de la familia Rubianes, que la utilizan regularmente como su hogar durante los meses de verano.
Las excursiones escolares que visiten el Pazo de Rubianes podrán apreciar el trabajo que conlleva cultivar, recoger y vender el vino que producen allí; aprender sobre las diferentes especies de árboles que pueblan el hermoso jardín; sorprenderse con los jardines-laberinto y la enorme mansión o conocer el eucalipto más grande de Europa, de sorprendentes dimensiones.
